Malmedy En De Ardennen
Een Gids Voor Lekker Eten In Malmedy
Lekker eten is een van de eenvoudigste geneugten van een verblijf in de Ardennen. Van vers brood in de ochtend en lokale producten voor in het vakantiehuis tot taart in de namiddag en een ontspannen diner: in Malmedy plan je moeiteloos een heerlijk weekend rond de tafel.
Ontbijt En Lunch Om Mee Te Nemen
Begin De Dag Bij Le Péché Mignon
Voor een eerste gemakkelijke stop ga je naar Le Péché Mignon in Malmedy. Dit is de plek voor vers brood, gebak, belegde broodjes en een eenvoudig ontbijt of lunch met verse, lokale producten.
Neem ontbijt mee voor in het huis, ga er brunchen of haal belegde baguettes voor een wandeling in de Ardennen. Ook op de dag van aankomst is dit een heel fijne optie wanneer je eerst rustig wilt uitpakken en de avond eenvoudig wilt houden.
Vijf minuten rijden van Le Châtelet en The Little Rock.De Pauze Om Vier Uur
Maak Tijd Voor Taart
Je hoeft niet meteen van een wandeling naar het diner te gaan. Doe rond vier uur zoals de mensen in Malmedy: stop voor koffie en iets zoets. Ga terug naar Le Péché Mignon voor een stuk taart of gebak, geniet ervan in de stad of neem een klein doosje mee naar het vakantiehuis voor een rustige namiddag op het terras.
Het is een klein ritueel, maar het maakt van een drukke dag een echt ontspannen weekend.
Proef Een Specialiteit Uit Malmedy
Baisers De Malmedy
Kijk uit naar de Baisers de Malmedy: twee kleine meringues die met botercrème aan elkaar zijn gezet. Ze behoren tot de traditionele zoetigheden van de stad. Vraag bij lokale bakkers wat er die dag beschikbaar is, vooral als je iets typisch uit Malmedy mee naar huis wilt nemen.
Voor De Keuken In Het Vakantiehuis
Koop Lokaal Bij L'Épicerie Des Champs
Een keuken in een vakantiehuis verdient meer dan een snelle supermarktstop op het laatste moment. L'épicerie des champs in het centrum van Malmedy is een fijne plek voor seizoensgroenten en -fruit, lokale kaas, brood, vlees, zuivelproducten en handige afhaalopties.
Het is vooral de moeite waard als je groep graag samen kookt. Sla in voor een lang ontbijt, een kaasplank, een barbecue bij het huis of een picknick op het platteland. De aandacht voor lokale producenten maakt van deze stop een onderdeel van je verblijf, en niet zomaar een boodschap.
Een Smaak Om Mee Naar Huis Te Nemen
Framboiserie De Malmedy
Zoek voor iets anders naar producten van de Framboiserie de Malmedy. Deze kleinschalige lokale producent maakt onder meer jam, gelei, siroop en seizoenssoepen van fruit en groenten.
Een pot jam, een fles siroop of een lokale gelei past perfect bij het ontbijt in het vakantiehuis en is een leuk eetbaar souvenir om mee naar huis te nemen.
Lunch Of Diner In De Stad
Twee Goede Redenen Om Een Tafel Te Reserveren
Centrum Van Malmedy
Côté Cuisine
Côté Cuisine is een kleiner restaurant in het centrum van Malmedy met Franse, Belgische en Europese gerechten. Recente gastenbeoordelingen benadrukken regelmatig de kwaliteit van het eten en de attente bediening. Een sterke keuze voor een rustigere lunch of een ontspannen diner.
Vooral in het weekend en voor grotere groepen is vooraf reserveren verstandig.
Bekijk restaurantinformatie →Bij Ferme Libert
Le Marie-Catherine
Le Marie-Catherine combineert streekgerechten, een restaurant, een tearoom en de bekende wafels van het huis. Het is een warme plek voor een langere maaltijd, vooral na tijd buiten rond Ferme Libert.
Stop er na een wandeling voor wafels en koffie, of reserveer een tafel voor een uitgebreidere maaltijd. De openingsuren van het restaurant zijn beperkt, dus controleer vooraf de beschikbaarheid en reserveer op tijd.
Een Lokale Favoriet Buiten Het Centrum
Brasserie De Bellevaux
Voor een ontspannen namiddag in de Ardennen rijd je naar Brasserie de Bellevaux. De onafhankelijke brouwerij heeft een proeflokaal, lokale bieren en deelplanken, met wandel- en mountainbikeroutes in de buurt.
Dit is vooral een fijne stop na een wandeling op het platteland, eerder dan een formeel dinerplan. Het proeflokaal is doorgaans in het weekend geopend van maart tot december, maar controleer altijd de actuele openingstijden voor je vertrekt.
Een Eenvoudige Dag Voor Fijnproevers
Zo Plan Je Je Dag
- Begin met vers brood en gebak van Le Péché Mignon.
- Haal lunchingrediënten of lokale lekkernijen bij L'épicerie des champs.
- Neem je picknick mee tijdens een wandeling of keer terug naar het huis voor een lange lunch samen.
- Kom rond vier uur terug naar de stad voor koffie en een stuk taart.
- Kies Côté Cuisine of Le Marie-Catherine voor een diner buitenshuis.
- Bewaar Brasserie de Bellevaux voor een ontspannen weekendnamiddag zonder strak tijdschema.
Verblijf, Eet En Neem De Tijd
Le Châtelet en The Little Rock geven je groep de ruimte om eten een echt onderdeel van het verblijf te maken: rustige ontbijten, gedeelde maaltijden en een gemakkelijke terugkeer naar het huis na een dag in Malmedy.
Beschikbaarheid Bekijken