Malmedy Et Les Ardennes
Guide Gourmand De Malmedy
Bien manger fait partie des plaisirs les plus simples d'un séjour dans les Ardennes. Du pain frais le matin aux produits locaux pour la maison, en passant par une part de gâteau l'après-midi et un dîner décontracté, Malmedy permet de composer un délicieux week-end autour de la table.
Petit-Déjeuner Et Lunch À Emporter
Commencez La Journée Chez Le Péché Mignon
Pour une première étape facile, rendez-vous au Le Péché Mignon à Malmedy. C'est l'adresse idéale pour le pain frais, les pâtisseries, les sandwiches garnis et un petit-déjeuner ou un lunch simple à base de produits frais et locaux.
Prenez de quoi petit-déjeuner à la maison, installez-vous pour un brunch ou emportez des baguettes garnies pour une promenade dans les Ardennes. C'est aussi une très bonne option le jour de votre arrivée, lorsque vous préférez vous installer tranquillement et garder la soirée simple.
À cinq minutes en voiture de Le Châtelet et de The Little Rock.La Pause De Quatre Heures
Prenez Le Temps Pour Une Part De Gâteau
Inutile de passer directement d'une promenade au dîner. Vers quatre heures, faites comme les habitants de Malmedy : arrêtez-vous pour un café et une douceur. Retournez au Péché Mignon pour une part de gâteau ou une pâtisserie, dégustez-la en ville ou rapportez une petite boîte à la maison pour une après-midi tranquille sur la terrasse.
C'est un petit rituel, mais il transforme une journée bien remplie en un véritable week-end de détente.
Goûtez Une Spécialité De Malmedy
Les Baisers De Malmedy
Gardez l'œil ouvert pour les Baisers de Malmedy : deux petites meringues réunies par une crème au beurre. C'est l'une des douceurs traditionnelles de la ville. Demandez dans les boulangeries locales ce qui est disponible ce jour-là, surtout si vous souhaitez emporter une spécialité typiquement malmédienne.
Pour Cuisiner À La Maison
Faites Vos Courses Locales À L'Épicerie Des Champs
Une cuisine de maison de vacances mérite mieux qu'un passage de dernière minute au supermarché. L'épicerie des champs, au centre de Malmedy, est une très belle adresse pour les fruits et légumes de saison, les fromages locaux, le pain, la viande, les produits laitiers et de bonnes options à emporter.
C'est particulièrement intéressant si votre groupe aime cuisiner ensemble. Faites le plein pour un long petit-déjeuner, une planche de fromages, un barbecue à la maison ou un pique-nique dans la campagne. Leur attention aux producteurs locaux fait de cette halte une partie du séjour, et non une simple course.
Un Goût À Rapporter Chez Soi
La Framboiserie De Malmedy
Pour une découverte un peu différente, cherchez les produits de la Framboiserie de Malmedy. Cette petite production locale propose notamment des confitures, gelées, sirops et soupes de saison, préparés à partir de fruits et légumes.
Un pot de confiture, une bouteille de sirop ou une gelée locale accompagne parfaitement les petits-déjeuners à la maison et constitue un joli souvenir gourmand à rapporter.
Lunch Ou Dîner En Ville
Deux Bonnes Raisons De Réserver Une Table
Centre De Malmedy
Côté Cuisine
Côté Cuisine est un restaurant plus intimiste du centre de Malmedy, proposant une cuisine française, belge et européenne. Les retours récents des clients soulignent régulièrement la qualité des plats et l'attention du service : une très bonne option pour un lunch plus calme ou un dîner décontracté.
Mieux vaut réserver à l'avance, surtout le week-end et pour les groupes.
Voir les informations du restaurant →Près De La Ferme Libert
Le Marie-Catherine
Le Marie-Catherine réunit cuisine du terroir, restaurant, salon de thé et ses gaufres bien connues. C'est une adresse chaleureuse pour un repas plus long, particulièrement après une sortie autour de la Ferme Libert.
Arrêtez-vous pour des gaufres et un café après une promenade, ou réservez une table pour un repas plus complet. Les horaires du restaurant étant limités, il est important de vérifier les disponibilités et de réserver à l'avance.
Une Adresse Locale Hors Du Centre
La Brasserie De Bellevaux
Pour une après-midi détendue dans les Ardennes, prenez la voiture jusqu'à la Brasserie de Bellevaux. Cette brasserie indépendante possède un espace de dégustation, des bières locales et des planches à partager, avec des itinéraires de promenade et de VTT à proximité.
C'est une très belle halte après une promenade à la campagne, plutôt qu'un dîner formel. L'espace de dégustation est généralement ouvert les week-ends de mars à décembre, mais vérifiez toujours les horaires avant de vous y rendre.
Une Journée Gourmande Toute Simple
Comment Organiser Votre Journée
- Commencez avec du pain frais et des pâtisseries du Péché Mignon.
- Achetez les ingrédients du lunch ou quelques douceurs locales à L'épicerie des champs.
- Emportez votre pique-nique en promenade ou rentrez à la maison pour un long déjeuner ensemble.
- Revenez en ville vers quatre heures pour un café et une part de gâteau.
- Choisissez Côté Cuisine ou Le Marie-Catherine pour dîner à l'extérieur.
- Gardez la Brasserie de Bellevaux pour une après-midi de week-end sans programme trop serré.
Séjournez, Mangez Et Prenez Votre Temps
Le Châtelet et The Little Rock offrent à votre groupe l'espace nécessaire pour faire de la table une vraie partie du séjour : des petits-déjeuners sans hâte, des repas partagés et un retour facile à la maison après une journée à Malmedy.
Vérifier Les Disponibilités